Gugus hidrofilik pada surfaktan sangat menentukan sifat-sifat surfaktan tersebut, Klasifikasi surfaktan anionik ditentukan berdasarkan komposisi hidrofiliknya.
Surfaktan anionik adalah molekul yang memiliki gugus polar dan non polar, apabila larut dalam air akan memberikan ion negatif.
Surfaktan adalah senyawa organik yang bersifat amfifil, artinya memiliki dua gugus molekul yang bersifat hidrophobic (ekor) dan hidrofilik (kepala).
Bahan kimia laundry yang digunakan dapat menjadi tolak ukur kualitas laundry anda. Untuk itu pahamilah dengan baik komposisi dan penggunaannya.
Deterjen cair laundry yang beredar di pasar tidak semua sama. Deterjen cair yang baik adalah memiliki formula lengkap.